La Cooperativa Operatori Socio-Sanitari – S.O.S. viene fondata nel 1989 a Bolzano da 9 infermieri con la finalità di perseguire l’interesse generale della comunità alla promozione umana e all’integrazione sociale dei cittadini attraverso la promozione della salute mettendo a disposizione la propria professionalità.

In quegli anni la cooperazione sociale senza finalità di lucro era un fenomeno in fase embrionale – la Legge sulla cooperazione sociale verrà promulgata solo nel 1991 – e questi 9 infermieri colsero la sfida di associarsi per organizzare servizi di cura rivolti ai nuovi bisogni di assistenza dei loro concittadini. S.O.S. fu una delle prime cooperative a sorgere in Alto Adige con la particolarità di essere un’organizzazione privata ma con una finalità e funzione sociale.